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    Toutes la complexité des saveurs du terroir du Val-de-Travers dans notre Brasserie Traditionnelle

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    Composez votre propre repas à la Brasserie du Marché, en choisissant parmi une sélection de plats alléchants mettant en valeur les délices du terroir du Val-de-Travers. Ou laissez-vous tenter par l’un de nos menus dégustation, soigneusement élaborés pour capturer les saveurs saisonnières les plus délicieuses.

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    Venez vivre un moment délicieux à la Brasserie du Marché, où le Chef Laurent Herzog vous attend pour vous faire découvrir des plats savoureux et authentiques. Nichée dans l’un des endroits les plus charmants de Neuchâtel, notre brasserie vous accueille dans une atmosphère conviviale et chaleureuse. C’est l’endroit parfait pour savourer un repas mémorable entre amis ou en famille.